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據(jù)美國(guó)食品安全新聞網(wǎng)消息,國(guó)外食品信息監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)“食品崗哨”日前發(fā)布調(diào)查數(shù)據(jù),公布了2013年世界十大食品安全最差國(guó)家,其中印度居首,中國(guó)第二,美國(guó)也在其中位列第五。
這家機(jī)構(gòu)共統(tǒng)計(jì)超過3400項(xiàng)食品安全事件,涉及117個(gè)國(guó)家出口的海鮮、果蔬、乳品等食品。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來自美國(guó)、歐盟以及日本的食品監(jiān)管機(jī)構(gòu)。
統(tǒng)計(jì)顯示,印度食品安全事件最多,約380件;中國(guó)次之,約340件;墨西哥260件;法國(guó)190件;美國(guó)180件;隨后依次為越南、巴西、多米尼加共和國(guó)、土耳其、西班牙。
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)還顯示,出問題的食品包括:海鮮(23.5%)、蔬菜(20%)、水果(13.8%)、香菜/調(diào)味品(8.9%)、乳品(7.5%)。食品違規(guī)類型包括農(nóng)殘(34.5%)、病菌(22.0%)、污物(15.7%)、真菌毒素(10.2%)、化學(xué)物質(zhì)/添加劑(4.5%)。
針對(duì)以上統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),該家調(diào)查機(jī)構(gòu)指出,10國(guó)當(dāng)中沒有一個(gè)國(guó)家對(duì)進(jìn)口食品實(shí)施檢查的比例超過50%,美國(guó)對(duì)進(jìn)口食品檢查的比例低于2%。
本文關(guān)鍵詞:食品檢測(cè) 食品安全 國(guó)家
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